日々の収穫 モザンビーク家庭菜園

 

DAY #F ~ #I
Crops from my garden🌿
 
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Feijão Manteiga (フェイジャオン・マンテイガ)と呼ばれるモザンビークでよく食される豆が採れた。
半分は食べて半分は種として次期作で植えてみる。
 
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バジルの花は、次期作の種を採るために収穫
 
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レタスっぽく見えるのは、マスタードリーフと呼ばれるちょっとピリッとする葉っぱ。オリーブオイルとレモンと塩かけてサラダで食べたらグー👌
 
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