モザンビーク伝統料理のレシピビデオ完成 アフリカ料理

 

久しぶりにレシピ動画を作成。
カカーナって何?キャッサバなんてどこで手に入るねん。ピーナツパウダーて売ってないし!
と、日本では絶対に作り得ない料理なのは重々承知です(笑)

ですが、モザンビークの伝統料理のレシピ動画なんて、きっとこれまでかつて誰も作ってないだろうと思い、完全に自己満で作りました(笑)

お暇な方、アフリカのお料理にご興味のある方、奇妙なレシピを観たい方、ぜひご覧ください😝

*

カカーナはモザンビーク庶民の食材で、ゴーヤのような苦味が特徴の野菜。
きっと身体にいいこと間違いなし!というお味と、ココナツとキャッサバの甘みがマッチして、なかなか好きなお味です。

材料など、詳細はこちらをご覧ください

 

*

 

Made a recipe video of Mozambican traditional food, “Xiginha de CACANA”

I know, its impossible to arrange all the ingredients such as Cacana, Cassava, Coco milk, Peanuts powder… in the other countries like out side of Africa.

BUT!! I thought no one ever made that kind of traditional recipe video so Just wanted to make a record.

If you have time, watch it even it is written in Japanese/Porto gush though!! Cheers!😜

 

*

 

Fez um Video de Receita sobre Xiginha de CACANA~~~!!!